Uşak Fırıncılar Odası, üyelere yönelik önemli bir duyuru yayımladı. Açıklamada, hijyen belgesi bulunmayan işletmelerin 2025 yılı itibarıyla 210 bin 622 TL idari para cezasıyla karşı karşıya kalabileceği belirtildi.
Oda yönetimi, henüz belgesi bulunmayan üyelerin bir an önce hijyen eğitimi kursuna katılmak için odaya müracaat etmeleri gerektiğini vurguladı. Yapılan uyarıda, söz konusu belgenin gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından zorunlu olduğuna dikkat çekildi.
Hijyen eğitimi kursunun, özellikle ekmek ve unlu mamuller üretimi yapan işletmelerde çalışan personelin temel hijyen kurallarına uygun şekilde hizmet vermesini amaçladığı ifade edildi. Oda yönetimi, cezai yaptırımlarla karşılaşmamak için üyelerin gerekli başvuruları geciktirmeden yapmaları çağrısında bulundu.
Yetkililer, hijyen belgesinin sadece yasal bir zorunluluk değil, aynı zamanda tüketici sağlığını korumak için de büyük önem taşıdığını hatırlatarak tüm üyeleri hassasiyet göstermeye davet etti.
